archiwum etykiety: zupa krem


#1 dania „na winie” – Zupa z dyni i cieciorki

Gotowanie w moim wypadku dzieli się na dwie, zupełnie różne sytuacje. Sytuacja 1: Leżę sobie na kanapie w (po)wolny dzień. Mam myśl szaloną: ot, ugotowałabym coś sobie! Na co mam dzisiaj ochotę? Bierzemy na tapetę wymarzony składnik, tworzymy wokół niego smakową historię. Jest plan. Idę na wyprawę po składniki. Spaceruję, oglądam, wącham. Wybieram i przebieram […]


Zupa (bardzo) krem z bobu i groszku

Czasami jak wpadnę po uszy w jakiś składnik czy smak, to po prostu nie ma ratunku. Będę kombinować i odmieniać go przez wszystkie przypadki, aż zupełnie mi się przeje i znudzi i będę mogła zanurkować w coś innego. A potem wróci jeszcze raz i jeszcze… Moje smakowe „mody” nie muszą – niestety! – mieć wiele […]